Le migliori ricette vegane per i tuoi piatti di pasta con cui fare un figurone!


20/06/2016

Ecco alcuni spunti interessanti per far felici anche i vostri amici che hanno scelto uno stile di vita vegan!

Per chi segue uno stile di vita green, ma anche per coloro che vogliono provare delle ricette cruelty free, ecco qualche spunto interessante per dei primi piatti da gourmet:

  1. Orecchiette con radicchio, zucchine e pomodoro: se vuoi utilizzare delle verdure di stagione, punta sulle orecchiette con radicchio, zucchine e pomodoro a tocchetti: ti basterà saltare le zucchine, aggiungere il radicchio e lasciarlo appassire qualche minuto, per poi aggiungere la pasta sbollentata e il pomodoro. Un piatto semplice ma di grande effetto.

  2. Pappardelle con sugo di verdure: se hai voglia di una pasta da poter gustare nei mesi più freddi, scegli le pappardelle con sugo di verdure. Cuoci in forno una melanzana e un peperone. Togli la pelle del peperone e frullalo con la melanzana, aggiungendo due pugni di mandorle e uno spicchio di aglio. Se vuoi, puoi aggiungere dei pomodori secchi sottolio e dei pinoli, per rendere la tua ricetta ancora più profumata e gustosa.

Queste sono solo alcune delle ricette che potrai preparare con i formati di pasta che potrai acquistare sul nostro sito. In alternativa, prova le nostre specialità gastronomiche di Padova e goditi il piacere di scoprire sapori nuovi.

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