Pasta, che passione!
Se anche coloro che stanno seguendo una dieta dimagrante non riescono a farne a meno e se i nutrizionisti pensano che non bisogna mai rinunciare ad un buon piatto di pasta, un motivo deve esserci. Con il suo gusto delicato, la pasta offre a tutti la possibilità di creare dei piatti dal sapore unico. Ecco, allora, alcune ricette da poter seguire per una cena tra amici o quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso:
Pasta alla Ferragosto: tra le ricette più amate, spicca la pasta alla Ferragosto: protagoniste sono le melanzane fritte, tagliate a tocchetti e profumate da un pizzico di menta e uno spicchio di aglio, usate per condire fusilli o pennette. Si tratta di una pasta semplice, ma ideale per un pranzo estivo.
Pasta con zucchine e pancetta: Un'altra preparazione amata è quella della pasta con zucchine e pancetta. In questo caso, le zucchine devono essere rosolate con un filo di olio e poi saltate con cubetti di pancetta. Per chi lo desideri, è possibile aggiungere del formaggio filante, da lasciare sciogliere una volta saltata la pasta nel condimento preparato.