Nel colore ambrato del Whisky si riflette la cultura della Scozia e le sue tante sfaccettature si riverberano nelle tante varietà di liquore. Molti fattori incidono sulla qualità di questa bevanda: il metodo di distillazione, gli strumenti utilizzati, l'acqua e la varietà di single malt distillata, le botti e i contenitori in cui viene conservato. Ogni regione della Scozia vanta una propria varietà di Whisky e un vero intenditore non se ne lascia sfuggire neanche una!
Sull'isola di Islay viene prodotta una varietà di Scotch Whisky che ha il profumo del mare. L'orzo viene trasformato in malto con l'ausilio della torba che ricopre l'isola soggetta alle raffiche di vento e di acqua salata provenienti dall'Atlantico che danno alla bevanda un sentore salino e di alghe.
Questa regione è celebre per le numerose distillerie che propongono un liquore dal sapore intenso, corposo, elegante e affumicato
A Campbeltown sorge la più antica distilleria della Scozia: i single malt tipici della regione hanno un sapore intenso e salmastro.
Nella regione delimitata dai fiumi Clyde e Tay viene prodotto un Whisky dal sapore delicato e raffinato che conquista anche i palati femminili.
Come destreggiarsi tra tante varietà di Whisky? La soluzione più adatta per accontentare il proprio gusto è rivolgersi a dei veri conoscitori. Le Cantine Bernabei sono specializzate nella vendita di Whisky, vini e liquori di alta qualità.