Che l'Oriente stia conquistando il mondo occidentale con le sue prelibatezze, non è una novità. Ciò che non molti sanno è che i whisky giapponesi stanno battendo la concorrenza e, stando alle statistiche effettuate dagli esperti del settore, c'è il rischio che i liquori della terra del Sol Levante superino in classifica quelli tradizionali scozzesi. In realtà, una simile notizia va trattata con le pinze: se è vero che la World Whiskey Bible ha incoronato miglior whisky a livello mondiale il Suntory Yamazaki Single Malt Sherry Cask già nel 2013, è anche vero che le aziende scozzesi, una volta scalzate dal loro podio, hanno deciso di non arrendersi e di creare nuove miscele, sempre più amabili.