“Gran Malaga” Panettone con farcitura di crema catalana e copertura di cioccolato fondente e cristalli di zucchero, con uva sultanina e senza agrumi canditi.
Crema catalana 24% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di palma, tuorlo d'uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, aroma crema catalana 0,9%, aroma caramello 0,2%, addensante pectina, conservante sorbato di potassio, sale), farina di frumento, uva sultanina 11,9%, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, crema (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di palma, tuorlo d'uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, sale, addensante pectina, conservante potassio sorbato), sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar. INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 17,9%: cioccolato fondente 12% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale), zucchero caramellizzato in scaglie 5,3%, burro. Può contenere noci, nocciole, mandorle, pistacchi e arachidi.
