Il Picolit ha un colore giallo paglierino, lievemente dorato. Le sensazioni all’olfatto sono di profumi di frutta candita, frutta secca e note di fiori di campo. In bocca entra dolce, grasso ed elegante con sapori di frutta candita, fichi, miele, con un finale lungo e persistente.
Gradazione: 14,5% vol
ABBINAMENTI Vino da meditazione, si abbina a tutta la pasticceria secca, a base di frutta candita, strudel e dolci a base di miele. Si esalta anche sui formaggi saporiti, erborinati, piccanti e sul fegato d'oca. Temperatura di servizio: 12° - 14°.