Vitigni: pinot meunier 40%, pinot noir 40%, chardonnay 20%
Lo Champagne Extra Brut Cuvée "Comme Autrefois"del Domaine Françoise Bedel & Fils è una cuvée di pinot meunier, pinot noir e chardonnay, un grandissimo prodotto, figlio di un grandissimo territorio, berlo è un vero e proprio rito di degustazione. E' giallo paglierino carico, vivace e brillante, fruttato e fragrante, con ricordi di nocciola e mandorla, ananas e papaya, sapido e fresco in bocca, molto morbido, lunghissimo nel finale. Stiamo parlando di una maison incredibile, che ogni anno ci stupisce con i frutti del suo amore nei confronti della terra e della tradizione.
