Vitigno : Chardonnay , Pinot Noir e Pinot Meunier
Il Brut non millesimato rimane sempre la firma più rappresentativa dello stile di una Maison. La scelta di un’elevata percentuale di Chardonnay è la base della personalità del Brut Laurent- Perrier. Purezza, Freschezza, Eleganza sono le caratteristiche ricercate per questo vino che avvicina allo spirito Laurent- Perrier. Il Brut Laurent- Perrier beneficia anche di un invecchiamento ideale nelle cantine: tre anni minimo per la bottiglia da 75 cl e da 4 a 5 anni per il magnum. L’equilibrio e la freschezza del vino che ne deriva naturalmente permettono un leggero dosaggio. Dopo la sboccatura, i vini beneficiano di un riposo supplementare di diversi mesi prima della loro spedizione. Giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Aroma delicato, freschezza equilibrata, di una notevole complessità. Note di agrumi e frutti bianchi. Di una grande integrità, questo vino delicatamente rotondo, espressivo, evolve progressivamente verso aromi fruttati. Buon equilibrio e buona persistenza di sapori. E’ lo champagne dell’aperitivo per eccellenza. Le sue note di agrumi e frutti bianchi e il suo notevole equilibrio sostenuto da una sottile effervescenza ne fanno il compagno ideale di ogni momento di convivialità raffinata .