Amarone della Valpolicella Riserva
Affinamento: 36 mesi in barriques, 6 mesi in bottiglia rosso granato scuro, al naso amarene sotto spirito, grafite, cioccolato. Ottima freschezza, tannino deciso e vellutato. Abbinamento:Carni rosse arrosto e alla griglia, salumi e formaggi stagionati Risotto all’Amarone 17°C Gradazione alcolica 16,90%Vol Zuccheri residui 7,2 g/l Wine Spectator 87 punti Wine Enthusiast 88 punti Concorso Vinitaly Gran Menzione I Vini di Veronelli 88 punti Vini d’Italia – Gambero Rosso 2 bicchieri Annuario dei Migliori Vini Italiani – Luca Maroni 81 punti Winesurf – Carlo Macchi 3 stelle
