Classificazione: Rosso toscano I.g.t
Uvaggio: Merlot 40% , Sangiovese 25% , Cabernet Sauvignon 25% , Petit Verdot 10% Vigneti: Situati ad un altitudine di 300 metri s.l.m. con esposizione sud-sud/ovest Forma di allevamento: Cordone speronato
Età Vigneti: Vigneti di nuovo impianto con una densità media di 5.500 piante per ettaro
Terreno: Terreno di medio impasto con presenza si sabbie stratificate intercalate da scisti argillosi,ricco di scheletro di provenienza alluvionale misto ad alberese.
Vinificazione: Da una selezione delle migliori uve dell’azienda raccolte tra il 15 settembre e il 27 ottobre, le uve accuratamente diraspate vengono vinificate in moderne vasche in acciaio inox, con macerazione sulle bucce per una durata media di 25-30 giorni ad una temperatura di circa 26° centigradi. A fermentazione alcolica ultimata il vino svolge la fermentazione malolattica in barriques di rovere francese dove rimane per circa 20 mesi, svolge un ulteriore affinamento di 6mesi in bottiglia.
Note organolettiche: Colore rosso rubino molto intenso e concentrato quasi impenetrabile. Profumo di frutta di sottobosco con sentori speziati in cui predomina la mora. Al palato è deciso con tannini eleganti e vellutati accompagnato da un lungo finale con toni affumicati.