ZONA DI PRODUZIONE
Da uve dei vigneti della località Marco di Rovereto - Vallagarina

VITIGNO
MARZEMINO 100%

TECNICA DI VINIFICAZIONE macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: rosso rubino con riflessi di ciliegia matura
PROFUMO: delicato, intenso, fruttato, ricorda la viola mammola e la marasca
GUSTO: secco, sapido e pieno, armonico vellutato e gentile come il suo tradizionale appellativo (Marzemino gentile)
GRADAZIONE: 13% VOL.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Servire a 18° - 20° C

ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Carni bianche e rosse, formaggi, salumi, è un vino socievole, beverino che si adatta a piatti non arricchiti da eccessivi aromi

CONSERVAZIONE E DURATA
Si conserva due anni