Vitigni:70% Corvina, 20% Rondinella 10% Corvinone.
Affinamento:18 mesi in barriques, 6 mesi in bottiglia Rosso rubino concentrato, profumo di mora e ribes nero, viola appassita, pepe nero, balsamico. Morbido e caldo, con tannicita adeguata. carni ai ferri, salumi e formaggi. polenta e soppressa. 16°C Gradazione alcolica 14,45 %vol
