Il blend, di uve autoctone, conserva lo stile Foss Marai. Cuveè Foss Marai è caratterizzato da un delicato sapore di pesca e di fiori di campo, con richiami al peperone. Equilibrato, specialmente al gusto, fresco, di buon corpo che mostra una personalità inconfondibile. Si abbina perfettamente, con i primi piatti ricchi di gusto, formaggi ed insaccati. - Alcool 12% - Residuo zuccherino 9-10 g.l. - Acidità 5,5 - 6,5 g.l. - 3000 ml - Temperatura di servizio a 10°C.