FRANCIACORTA SATÈN DOCG "FRECCIANERA" 2018 - FRATELLI BERLUCCHI: PERCHÉ CI PIACE
Freccianera è forse lessenza della Franciacorta, il risultato per Fratelli Berlucchi di anni di esperienza nella produzione di alcuni dei più importanti e iconici tra gli spumanti della denominazione. Il Satèn è un Franciacorta che grazie ad uno specifico protocollo produttivo risulta meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto alla tipologia classica
Giallo paglierino chiaro, dal perlage molto fine e sottile. Al naso esprime un profilo olfattivo raffinato, ricco di note lievemente speziate e piacevolmente fruttate, di pesca a polpa bianca e di mela golden. Al palato è aggraziato, morbido, complessivamente gradevolissimo. ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, si abbina a primi piatti a base di frutti di mare. Ottimo con i classici spaghetti alle vongole.