PLATIMOON CRU CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG RIVE DI COLLALBRIGO COSTA
MILLESIMATO SPUMANTE BRUT
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Metodo: charmat Spuma: lieve e sottile, perlage persistente ed elegante. Profumo: Platimoon racchiude una serie di sentori di mela Golden, pera Williams, pesche noci, fiori di glicine e gelsomino. Sapore: gusto elegante e complesso per palati raffinati, sapido minerale persistente con una buona struttura acida. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo o a tutto pasto, ideale per antipasti e primi piatti di mare, crostacei, carni bianche. SCHEDA TECNICA Gradi: 11,5 % Acidità: 6,50 g/l Residuo zuccherino: 5 g/l Temperatura di servizio: 4-5 °C
