Prodotto di nostra produzione gradazione alcolica 12,5% vol.
Caratteristiche: odore e sapore erbaceo ben persistente con note di frutta a bacca rossa (ribes, lampone, mora, ciliegia acida) da giovane con l’affinamento presenta note particolari di cuoio tabacco e di frutta matura (prugna e confetture di frutta a bacca rossa). Colore rosso rubino intenso o rosso sangue con l’affinamento assume riflessi granati. Abbinamenti consigliati: sposa le carni di pollame nobile, la cacciagione, gli arrosti ed i formaggi stagionati. Affinato, prolunga il piacere della tavola, come vino da meditazione. Temperatura di servizio 18 gradi.
