Pinot Nero
Igt Veneto
100% Pinot Nero
E’ uno dei due cru dell’Azienda. Un pinot nero in purezza di una forza che ti esplode nell’anima e nel cuore liberando emozioni uniche.
VINIFICAZIONE in acciaio e affinamento in tonneaux di rovere di 1° e 2° passaggio COLORE Rosso rubino intenso tendente al granato con sfumature viola PROFUMO Al naso, sentori aromi freschi e ben definiti di frutta rossa quali ciliegia,lampone e mirtillo. Gli aromi del nostro Pinot Nero sono delicati e sottili, tuttavia ben pronunciati. Vino estremamente elegante e di innegabile classe GUSTO In bocca l’evidente acidità e l’elevata alcolicità contribuiscono al giusto equilibrio del vino. L’affinamento in botte di rovere da 500 lt, ne aumenta la morbidezza e la sottile trama di tannini. ABBINAMENTI Si accompagna ad importanti piatti di carni rosse, di pesci grassi , formaggi stagionati GRADO ALCOLICO 14,00% VOL.