Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati è un bianco dal profumo inconfondibile fortemente muschiato ed aromatico. Alla bocca risulta non molto secco, morbido, speziato e robusto. Non è un vino da stappare a cuor leggero tanto per impressionare qualche ospite ma bensì da usare con intelligenza per abbinare piatti particolarmente ricchi e grassi quali ad esempio il paté di fegato d'oca oppure anche piatti della cucina orientale a base di zenzero, riso, carne e verdure saltate in padella. Gewurztraminer 100%
